Uma refeição simples, económica, saborosa e de confeção rápida!
Ingredientes:
250 gr de massa "espirais"
300 gr de fiambre
185 gr de cogumelos
2 colheres de sopa de óleo
2 ovos
Sal q.b.
Preparação:
Coza os ovos, descasque e reserve.
Numa frigideira anti aderente coloque o óleo e leve ao lume. Quando estiver quente, deite os cogumelos laminados e frite-os até ficarem com uma cor dourada.
Coza os espirais em água temperada com um pouco de sal durante cerca de 7 minutos.
Depois de cozido escorra a água e coloque os espirais numa travessa. Deite por cima os cogumelos fritos, o fiambre cortado aos cubinhos e os ovos cozidos também cortados em pedaços pequenos. Envolva tudo delicadamente de modo a ficar bem incorporado.
Sugestão: Quem gostar pode também adicionar azeitonas pretas.
É uma mistura de sabores fantástica!
ResponderEliminarUma salada bem ao meu gosto e cheia de coisas boas.
ResponderEliminarbjs
uma receita fácil para aqueles dias em que já temos os estômago a dar horas para o jantar! ;)
ResponderEliminarparticipa no passatempo a decorrer no meu blogue! http://limited-edition-since2012.blogspot.pt/2013/09/passatempo-conservas-nero-e-limited.html
Ficou mesmo uma maravilha eu gosto muito...um beijinho.
ResponderEliminarUma junção de ingredientes que me agrada bastante!
ResponderEliminarGosto mesmo destas saladinhas!
Um beijinho
Que linda salada...mesmo como eu gosto! :D*
ResponderEliminarOlá Iza
ResponderEliminarAqui está uma sugestão simples e fácil de preparar e sempre muito agradável. Gosto muito
Beijinhos
http://www.pratocaseiro.blogspot.pt/
Uma refeição muito simples de fazer, mas com óptimo aspecto!!
ResponderEliminarBeijinhos*
Bem ao meu gosto esta refeição! Amei, só acrescentava um pouco de maionese, porque sou gulosa... eh eh eh!
ResponderEliminarQuerida se realmente quiseres arranjar parcerias para o teu blogue, basta mandares um e'mail para as marcas a pedir, algumas aceitam outras não, mas o que importa é ir tentando! ;)
Beijinhos doces.