Tarte de Pão Ralado

Uma tarte deliciosa, rápida e económica! Esta receita foi-me dada pela minha colega de trabalho...obrigada Graça por esta pequena maravilha :)

Ingredientes:

380 gr de açúcar

500 ml de leite

70 gr de pão ralado

50 gr de farinha de trigo

40 gr de manteiga

3 ovos

Preparação:

Pré aqueça o forno a 180º. Forre uma tarteira de  fundo amovível, com papel vegetal. Reserve.

Numa tigela coloque os ovos, o pão ralado, o açúcar e a manteiga e mexa bem até estar tudo bem incorporado.

Á parte dilua a farinha num pouco de leite e a pouco e pouco adicione o leite restante. Adicione ao preparado anterior. Mexa tudo bem novamente.

Deite este preparado na tarteira e leve ao forno por cerca de 25 a 30 minutos.

Desenforme só depois de fria.