Pudim de Leite Condensado

Ingredientes:

Caramelo líquido de compra

8 ovos

2 latas de leite condensado

2 medidas de leite meio gordo (lata do leite condensado vazia).

Preparação:

Barrar uma forma de bolo com o caramelo liquido.

Num liquidificador colocar o leite condensado, os ovos e o leite meio gordo. Bater bem.

Colocar este preparado na forma caramelizada.

Cozer no forno em banho-maria.

Desenformar o pudim só depois de frio.