4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
Cobertura:
1 tablete de chocolate de culinária
100 ml de natas
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa rasa de açúcar
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180º. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
Bata os ovos com o açúcar até formar um creme. De seguida adicione todos os ingredientes da massa e bata bem
Verta este preparado na forma e leve a cozer por cerca de 45 minutos ou até estar cozido.
Depois de cozido, retire o bolo do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme.
Entretanto faça a cobertura: Leve a lume muito baixo a tablete de chocolate partida aos pedaços com a manteiga. Á medida que o chocolate for derretendo devagar, vá adicionanbdo aos poucos as natas e vá mexendo sempre, até se tornar numa textura cremosa e brilhante. Adicione o açúcar e mexa mais um minuto.
Verta este creme sobre o bolo e decore a gosto.
Fonte: Blogue Arte e Manha
é dos bolos mais lindos que ja fizeste!!! pareces uma pasteleira profissional!!
ResponderEliminarbjs,
Claudia
Miúda, o teu bolo ficou mesmo 5***** um beijinho.
ResponderEliminarQue bolo de chocolate lindo!!! E guloso :)
ResponderEliminarBeijinhos e boa semana*
Ficou lindíssimo o teu bolinho Isa.
ResponderEliminarBjos
Lindo e guloso
ResponderEliminarQue bolo tão bonito! Ficou perfeitinho...e deve ser muito bom!*
ResponderEliminarFicou um bolo lindo e bem guloso.
ResponderEliminarBoa semana
bjs
Lindo e apetitoso!
ResponderEliminarO teu bolo ficou um encanto,,,com umas cores maravilhosas!!!
ResponderEliminarE com toda a certeza que deve de estar uma delicia!
Beijinhos;
Que lindo bolo Iza, delicioso e perfeito. Beijinhos, ótima semana
ResponderEliminarCostumo fazer um bolo mt parecido c este :) O teu ficou maravilhoso, fiquei a babar :P Bjinhos.
ResponderEliminarQue aspecto tão tentador que tem o teu bolinho, deve de ser uma verdadeira delicia, já me servia de uma fatia só para me poder certificar... eh eh! ;)
ResponderEliminarBeijinhos doces.