segunda-feira, 13 de maio de 2013

Bolo de Leite





Ingredientes:
2 chávenas de chá de leite a ferver
2 colheres de sopa de fermento em pó
2 colheres de sopa de margarina
2 chávenas de chá de açúcar
1 colher de chá de essência de baunilha
3 chávenas de chá de farinha
2 ovos

Cobertura:
200 ml de leite de coco
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de manteiga

Decoração:
Chocolate granulado branco
Bombons de chocolate


Preparação:
Pré aqueça o forno a 180º. Unte uma forma com margarina e polvilhe com farinha. Reserve.
No liquidificador, bata os ingredientes da massa até ficar homogénea. Coloque este preparado na forma e leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até cozer (faça o teste do palito).
Deixe arrefecer e desenforme.
Num tacho coloque os ingredientes da cobertura e leve a lume médio, mexendo sempre, até se começar a soltar do tacho.
Verta esta cobertura sobre o bolo e decore a gosto.
à(s)

15 comentários:

  1. Anónimo13 de maio de 2013 às 02:35

    Agora comia uma fatiazinha acompanhada de um café! :D

    bjs,
    Claudia

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  2. Carolina Macedo13 de maio de 2013 às 02:36

    Que bolo tão lindo!!! Ficou com um aspecto delicioso, adorei a receita!

    Beijinhos e boa semana*

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  3. Natércia Ramalho13 de maio de 2013 às 02:39

    O bolo ficou lindo e com certeza uma delicia...um beijinho e uma boa semana.

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  4. Xana Bértolo13 de maio de 2013 às 03:18

    Esse bolinho está fabuloso!! apetitoso!!
    beijinhos

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  5. regina13 de maio de 2013 às 03:22

    Este comentário foi removido pelo autor.

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  6. regina13 de maio de 2013 às 03:26

    Olá Iza :)
    Obrigada pela visitinha ao meu blogue e pelo comentário delicioso.
    Este bolinho está fantástico; levo uma fatia :)
    Beijinhos e boa semana.

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  7. Luisa Alexandra13 de maio de 2013 às 04:18

    Mas que lindo está o bolo, tão guloso!

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  8. Oslaine13 de maio de 2013 às 05:51

    Olá Iza, que delicia de bolo com esta cobertura hummmm... fica muito bom!
    Beijos e ótima semana,
    Oslaine

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  9. Anónimo13 de maio de 2013 às 07:02

    Que bolo mais lindo! :D

    Adorei...deve ser super delicioso!*

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  10. Su Delícia13 de maio de 2013 às 13:15

    Que lindo!!! Uma perdição!
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  11. Piteca13 de maio de 2013 às 15:48

    Uau Iza, que bolinho mais lindo!! Fiquei com vontade de provar... :)
    Beijinhos doces.

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  12. Isabel Salvador14 de maio de 2013 às 00:35

    Um bolo maravilhoso Iza...bjs

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  13. Marisa Valadas14 de maio de 2013 às 08:26

    Que aspecto guloso, uau

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  14. Sobremesas de Domingo14 de maio de 2013 às 08:28

    Que lindo bolo! Com esta cobertura deve de ser uma sedução!

    Beijinhos;

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  15. Anjo-de-Mel14 de maio de 2013 às 16:52

    Que belíssimo bolo :) Bjinhos.

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