Semifrio de Café e Torta de Chocolate

Ingredientes:

1 e 1/2 tortas de chocolate de compra*

1 lata de leite condensado (397 gr)

50 ml de café forte frio**

2 colheres de sopa de café solúvel em pó***

400 ml de natas para bater

6 folhas de gelatina

Preparação:

Corte a torta às fatias e disponha-as no fundo e nas paredes de uma forma, de 26 cm, com aro. Reserve.

Bata as natas até ficarem bem firmes. Junte-lhe o leite condensado e envolva delicadamente. Adicione de seguida o café forte frio e volte a envolver.

Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos, depois escorra-as e leve a derreter no microondas mas sem as deixar ferver. Junte ao preparado anterior e envolva bem. Por fim junte o café soluvel em pó e volte novamente  a envolver até ficar tudo bem incorporado.

Verta o creme na forma e leve ao frigorifico durante pelo menos duas horas.

Na hora de servir, retire o aro, e decore a gosto.

*A torta foi comprada no Lidl

**Utilizei uma capsula Dolce Gusto

***O café solúvel utilizado foi Tofina

Fonte: Adaptado de uma Teleculinária