Tabuleiro de Macarrão com Queijo e Fiambre

Ingredientes:

250 gr de macarrão ou macarronete

200 gr de queijo ralado*

200 gr de fiambre de peru (numa única fatia)

1 lata pequena de milho

1 pacote de natas para culinária (200 ml)

2 colheres de sopa de cebolinho picado

sal e pimenta q.b.

Preparação:

Coza o macarrão/macarronete em água temperada de sal. Depois escorra, passe por água fria e deixe escorrer novamente.

Coloque a massa cozida numa tigela, junte o fiambre cortado em tiras finas ou quadrados pequenos, o milho bem escorrido e metade do queijo.

Adicione o cebolinho, regue com as natas, tempere com sal e pimenta e envolva tudo muito bem.

Transfira o preparado para um tabuleiro, polvilhe com o restante queijo e leve ao forno, pré aquecido a 180ºC, por cerca de 15 minutos. Retire quando estiver bem douradinho.

Fonte: Adaptado da Teleculinária - Best of 2017

* Utilizei mistura de queijos p/ massas (Cheddar e Maasdam).