Ingredientes:
230 gr de açúcar
460 gr de farinha
6 ovos
1 colher de sobremesa de canela em pó
60 gr de manteiga
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Coloque todos os ingredientes numa taça e bata bem até ficarem bem misturados.
Forre um tabuleiro com papel vegetal.
Deite colheradas de massa no tabuleiro e leve ao forno até ficarem lourinhos. No meu caso, levaram 12 minutos.
Retire do forno, e coloque os biscoitos numa rede até esfriarem.
Fonte: Cozinhar com os Anjos
Adoro estes biscoitos. Têm um aspeto delicioso, tentador, de fazer crescer água na boca.
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Para todos os portugueses, um feliz feriado
Para os não portugueses, um dia muito feliz.
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Pensamentos e Devaneios Poéticos