Para Lá de Bom

Ingredientes:

200 gr de bolachas torradas

1 lata de leite condensado (397gr)

1 lata medida de leite

6 ovos

200 ml de natas

8 colheres de sopa de açúcar

Preparação:

Comece por triturar as bolachas e reserve. Leve ao lume as gemas com o leite condensado e o leite, mexendo até obter um creme. Retire e reserve.

Bata as natas com 2 colheres de sopa do açúcar. À parte, bata as claras em castelo, com o restante açúcar, e, depois envolva-as com com as natas.

Numa taça de vidro, disponha. alternadamente, o creme de leite condensado, as bolachas trituradas e a mistura de natas e claras. Leve ao frio, até ficar bem fresco e sirva.

Fonte: Doces de Colher - Teleculinária