Fiquei completamente rendida a estes muffins saudáveis, com fruta, pouco doces e super fofos!
Os muffins ideais para levar para a praia ou mesmo para quando as aulas começarem!
Os muffins ideais para levar para a praia ou mesmo para quando as aulas começarem!
Ingredientes:
3 ovos
180 gr de açúcar amarelo
180 gr de açúcar amarelo
100 ml de leite
80 gr de azeite
100 gr de farinha integral 110 gr de farinha para bolos
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 maça ralada
50 gr de flocos Nestum com mel
Preparação:
Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC. Coloque forminhas de papel dentro das formas de metal e disponha-as num tabuleiro e reserve.
Bata os ovos com o açúcar durante 4 minutos até obter um creme fofo e esponjoso. Junte o azeite e o leite e continue a bater.
Envolva as farinhas, o fermento e o bicarbonato e por fim a maça ralada e os flocos de Nestum.
Verta a massa nas formas preparadas e leve ao forno a cozer durante 20 minutos.
Bata os ovos com o açúcar durante 4 minutos até obter um creme fofo e esponjoso. Junte o azeite e o leite e continue a bater.
Envolva as farinhas, o fermento e o bicarbonato e por fim a maça ralada e os flocos de Nestum.
Verta a massa nas formas preparadas e leve ao forno a cozer durante 20 minutos.
Fonte: Daqui
Estes também devem ser muito bons! Beijinhos
ResponderEliminarque belos mufins já fiz foi bolo de nestum de chocolate, e também gostei bastante.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Super deliciosos, para acompanhar um cházinho ficam maravilhosos!!
ResponderEliminarBeijinhos
Iza, o Nestum na minha casa não tem saída. Eu por acaso gosto mas não posso comer. :(
ResponderEliminarPorém, vou pô-los todos a comer Nestum com os teus muffins... Ficaram tão apetitosos!
Beijinho
http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt