quarta-feira, 27 de julho de 2016

Muffins de Maçã com Nestum

Fiquei completamente rendida a estes muffins saudáveis, com fruta, pouco doces e super fofos!
Os muffins ideais para levar para a praia ou mesmo para quando as aulas começarem!




Ingredientes:
3 ovos
180 gr de açúcar amarelo
100 ml de leite
80 gr de azeite
100 gr de farinha integral
110 gr de farinha para bolos
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
1 maça ralada
50 gr de flocos Nestum com mel


Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC. Coloque forminhas de papel dentro das formas de metal e disponha-as num tabuleiro e reserve.
Bata os ovos com o açúcar durante 4 minutos até obter um creme fofo e esponjoso. Junte o azeite e o leite e continue a bater.
Envolva as farinhas, o fermento e o bicarbonato e por fim a maça ralada e os flocos de Nestum.
Verta a massa nas formas preparadas e leve ao forno a cozer durante 20 minutos.
Fonte: Daqui

4 comentários:

  1. Estes também devem ser muito bons! Beijinhos

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  2. que belos mufins já fiz foi bolo de nestum de chocolate, e também gostei bastante.


    O Cantinho dos Gulosos

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  3. Super deliciosos, para acompanhar um cházinho ficam maravilhosos!!
    Beijinhos

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  4. Iza, o Nestum na minha casa não tem saída. Eu por acaso gosto mas não posso comer. :(
    Porém, vou pô-los todos a comer Nestum com os teus muffins... Ficaram tão apetitosos!

    Beijinho

    http://postigodosmeusdoces.blogspot.pt

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