Temperos da Iza
quinta-feira, 30 de novembro de 2023

Bolo de Laranja, Nata e Nozes

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Ingredientes: 5 ovos 2 chávenas* de chá de açúcar 1 pacote de natas (200 ml) 3 chávenas* de chá de farinha de trigo com fermento Raspa de 2 ...
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segunda-feira, 27 de novembro de 2023

Bacalhau com Broculos e Bechamel

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Uma outra receita de bacalhau, ligeiramente diferente mas igualmente deliciosa e cremosa também.  Ingredientes: 3 postas de...
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quinta-feira, 23 de novembro de 2023

Torta de Laranja e Coco

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Ingredientes: 500 gr de açúcar 10 ovos 1 laranja (raspa e sumo) 75 gr de coco ralado 2 colheres de sopa de farinha sem fermento 1 colher de ...
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segunda-feira, 20 de novembro de 2023

Chiffon de Coco

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Ingredientes: 7 ovos 300 gr de açúcar 1 dl de óleo 1,5 dl de leite 200 gr de farinha 1 colher de chá de fermento em pó ...
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quinta-feira, 16 de novembro de 2023

Tarte de Feijão da Mia

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Ingredientes: 1 rolo de massa folhada de compra 1 frasco de feijão branco cozido e escorrido (+/- 400 gr) 300 gr de açúcar ...
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segunda-feira, 13 de novembro de 2023

Pudim de Pão de Ló

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Outro pudim maravilhoso... Ingredientes: 200 gr de pão de ló de compra 200 gr de açúcar 8 ovos 2 gemas 650 ml de leite Raspa de 1 laranja Ca...
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quinta-feira, 9 de novembro de 2023

Bolo de Coco e Limão II

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Ingredientes: 180 gr de açúcar 180 gr de farinha sem fermento 100 gr de manteiga Raspa e sumo de 1 limão 200 ml de leite de coco 50 gr de co...
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segunda-feira, 6 de novembro de 2023

Patê de Delícias do Mar

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Com as épocas festivas a aproximarem-se a passos largos, deixo aqui uma sugestão de um patê um pouco menos calórico para essas ocasiões...
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quarta-feira, 1 de novembro de 2023

Pudim de Oreo para o Halloween

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Este foi o doce que fiz este ano para comemorar o Halloween. Um doce muito simples e rápido porque não estava com muita pachorra para estar ...
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segunda-feira, 30 de outubro de 2023

Tarte Cremosa de Amêndoa

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E da minha cozinha saiu mais uma tarte deliciosa! Já perdi a conta às tartes e queijadas que passaram pelas minhas mãos (só aqui estão publi...
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quinta-feira, 26 de outubro de 2023

Bolo Inglês

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Ingredientes: 125 gr de mistura de fruta cristalizada picada 125 gr de frutos secos partidos em pedaços pequenos 2 colheres de sopa de farin...
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segunda-feira, 23 de outubro de 2023

Bolo Mousse de Chocolate

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Ingredientes: 300 gr de chocolate para culinária 200 gr de manteiga sem sal 200 gr de açúcar 8 ovos 40 gr de farinha de trigo sem fermento P...
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quinta-feira, 19 de outubro de 2023

Pudim de Baunilha e Limão

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Ingredientes: 1 litro de leite 1 casca de limão 1 colher de chá de essência de baunilha 400 gr de açúcar 1 colher de sopa de farinha maizena...
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segunda-feira, 16 de outubro de 2023

Torta Algarvia

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Tenho duas receitas de Torta Algarvia diferentes, uma da "Cozinha Regional" e a outra da "Cozinha Maravilha". Resolvi f...
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