Delícia Pascal

Esta foi a sobremesa que inventei para o almoço do Domingo de Pascoa :)

 

Ingredientes:
2 ovos de chocolate
1 lata de leite condensado
1 lata e 1/2 de leite (medida do leite condensado)
2 colher de sobremesa de farinha maizena
4 gemas de ovos
Amêndoas de chocolate para decorar

Preparação:

Abra os ovos de chocolate ao meio com a ponta de uma faca e com muito cuidado, porque eles partem com facilidade. Reserve.

Deite num tachinho, o leite condensado, o leite, as gemas e a farinha maizena e leve ao lume brando mexendo sempre sem parar e até engrossar.

Coloque o creme só depois de frio nos ovos de chocolate, decore com as amêndoas de chocolate e leve ao frigorífico até à hora de servir.