Ingredientes:
1 frango limpo de peles e partido aos bocados
1 embalagem de sopa de cebola
1/2 copo de vinho branco
1/2 copo de água quente
4 colheres de sopa de maionese
Preparação:
Numa tigela coloque a sopa de cebola, a maionese e a água quente e dissolva tudo até ficar num polme. Adicione o vinho e mexa novamente.
Coloque o frango num tabuleiro e envolva-o neste polme e dexe marinar durante umas horas.
Coloque o tabuleiro no forno a assar a 180º durante durante +/- 50 minutos (depende do forno). Se verificar que está a ficar seco, adicione-lhe mais um pouco de vinho branco.
Sirva acompanhado de arroz, esparguete ou salada. Muito bom!
Vou fazer hoje para o jantar, espero que me saia bem, obrigada pelas receitas! Já fiz várias do seu blog e todas ficaram deliciosas, é uma inspiração!
ResponderEliminarObrigada Patricia, pelo carinho e feedback :)
EliminarBeijinho