segunda-feira, 26 de julho de 2021

Bolo de Maçã da Alice



Ingredientes:
6 ovos
2 chávenas de açúcar
2 chávenas de pão ralado
1 chávena de farinha
1 chávena de óleo
4 chávenas de maçãs cortadas aos cubos
1 colher de chá de canela em pó
1 colher de chá de fermento em pó
1 mão cheia de nozes ou amêndoas
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar
Nota: As chávenas utilizadas têm a capacidade de 200 ml


Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC. Unte um tabuleiro com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
Bata os ovos com o açúcar.
Junte ao preparado anterior os ingredientes restantes (pão ralado, farinha, óleo, maçãs, canela, fermento e nozes/amêndoas) e bata mais um pouco.
Deite a massa no tabuleiro e leve ao forno a cozer aproximadamente 40 minutos ou até ficar cozido. (Faça o teste do palito).
Desenforme, deixe arrefecer e corte em cubos.
Fonte: Daqui

2 comentários:

  1. Um rico bolinho deve ter ficado uma delicia...um beijinho uma boa semana.

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  2. Que bom aspeto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.com/2021/07/esparguete-com-salsichas-frescas.html

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