segunda-feira, 16 de fevereiro de 2026

Tarte de Maça e Pepitas de Chocolate






Uma receita que fiz baseada nesta mas com as respetivas alterações.

Ingredientes:
75 gr de manteiga
100 ml de leite
175 gr de açúcar amarelo
4 ovos M
1 maçã golden sem caroço e sem casca (+/- 125 gr)
275 gr de farinha T55 com fermento
30 gr de chocolate granulado/rolinhos
30 gr de lágrimas/pepitas de chocolate
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar


Preparação:
Pré aqueça o forno a 170ºC.
Unte uma tarteira de pyrex ou de loiça com manteiga, polvilhe com farinha e reserve.
No liquidificador, coloque a manteiga, o leite, o açúcar, os ovos e a maçã. Ligue até ficar tudo bem triturado e cremoso.
Verta o preparado anterior numa tigela, adicione aos poucos a farinha e envolva com a ajuda de uma vara de arames, até ficar integrado. Junte também os 30 gr de granulado/rolinhos de chocolate e volte a mexer.
Verta a massa na tarteira, polvilhe com os 30 gr de lágrimas/pepitas de chocolate e leve ao forno a cozer por aproximadamente 30 a 35 minutos. Faça o teste do palito.
Retire do forno e deixe arrefecer.

4 comentários:

  1. Mais uma bela sugestão para fazer em breve :) Bjinhos e bom carnaval!

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  2. Parece ter um sabor único e marcante.

    Boa semana!

    O JOVEM JORNALISTA está em Hiatus de verão entre 03 de fevereiro à 09 de março, mas comentaremos nos blogs amigos. Mesmo em Hiatus, o JOVEM JORNALISTA está no ar cheio de posts novos e novidades! Não deixe de conferir!

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    Até mais, Emerson Garcia

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  3. Quer dizer, passou colando em cálculo para farmácia usando o Photomath, me fez acreditar que eu poderia passar na faculdade sem estudar, quando chegou na disciplina de orgânica 1, você decidiu que não iria me dar cola e não me avisou nada. Estava fácil passar na Fernanda em orgânica 1, eu só não estudei, porque eu achei que você iria me dar cola, se você não iria me dar cola, podia ao menos me avisar.

    Eu ainda me lembro quando eu descobri que você estava fazendo iniciação científica na Fiocruz, no Laboratório de Pesquisas em Leishmanioses (IOC- Fiocruz), será que o pessoal da Fiocruz sabe que você passou colando em cálculo para farmácia usando o Photomath?

    Você ainda publicou um artigo científico chamado Correction: Gene deletion as a possible strategy adopted by New World Leishmania infantum to maximize geographic dispersion:

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40875641/

     

    Será que você escreveu esse artigo usando o Photomath?

    Por causa da sua queixinha que você foi fazer na coordenação da farmácia da UFRJ junto com o Gabriel Vasconcelos de Lucena e a Julia Tavares de Azevedo, algum FDP da coordenação da farmácia da UFRJ vazou as minhas informações pessoais para uma pessoa que nem me conhece e nem estuda mais na UFRJ.

    Pode mandar o seu amigo o Guilherme de Sousa Barbosa que me ameaçou mesmo sem eu ter feito nada contra ele me matar, manda o Guilherme de Sousa Barbosa aparecer na boca de fumo que tem aqui perto de casa e mandar os traficantes me matar, aqui do lado da minha casa funciona um ferro velho clandestino que fornece material furtado para os traficantes construírem barricadas.


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