segunda-feira, 31 de março de 2014

Brigadeiros

Outra receita conhecida, fácil, rápida e com apresentação. Este docinho não poderia de maneira nenhuma faltar no meu blog.



Ingredientes:
1 lata de leite condensado
5 colheres de sopa de chocolate em pó
1 colher de sopa de manteiga
Chocolate granulado
Óleo q.b.


Preparação:
Coloque num tacho o leite condensado, o chocolate e a manteiga e leve a lume brando até engrossar, sem deixar de mexer. A consistência do brigadeiro depende do tempo de cozedura. Assim que fizer ponto de estrada larga, como que a querer despegar-se do tacho, está pronto.
Coloque o preparado num prato untado com óleo e deixe arrefecer no frigorífico cerca de meia hora para que a massa enrijeça um pouco. Depois de fria e com as mãos untadas com óleo, molde pequenas bolinhas e depois passe-as no chocolate granulado.
Coloque os brigadeiros em forminhas de papel frisado.
Nota: Imagem retirada da net.

13 comentários:

  1. Ficaram lindos e com certeza muito bons...um beijinho.

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  2. Que belo aspecto!!!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  3. Adoro e esses ficaram lindos e muito tentadores...
    bj

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  4. Os brigadeiros sabem sempre bem, o dificil é parar!
    Bjs

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  5. gosto tanto destas maravilhas ficaram lindos e bem gulosos.

    beijinhos

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  6. Ficaram excelentes. Adoro brigadeiros.
    Acho este blogue uma delícia e por isso tomei a liberdade de lhe fazer uma referência:
    http://iguariadesigual.blogspot.pt/2014/04/premio-conoceme.html
    Um beijinho.
    Vanda

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  7. Olá,
    Adoro, adoro brigadeiros e os teus estão perfeitos.
    Beijinhos
    Paula

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  8. Que bonitinhos :)
    Perfeitos mesmo!!!
    beijinhos

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