segunda-feira, 15 de setembro de 2014

Creme de Chocolate e Amêndoa

Mais uma sobremesa deliciosa que sabe bem em qualquer altura do ano... e do dia!




Ingredientes:
1 lata de leite condensado de chocolate (385 gr)
2 latas de leite (medida da lata do leite condensado)
3 colheres de sopa de farinha maisena
4 colheres de sopa de açúcar
4 colheres de sopa de leite
4 ovos
100 gr de amêndoa moída

Decoração:
Chocolate branco granulado q.b.
1 Fisális


Preparação:
Num tacho grande coloque o leite condensado de chocolate, o leite e as gemas.
Á parte, numa tigela pequena, misture a farinha maisena com as 4 colheres de sopa de açúcar e adicione as 4 colheres de sopa de leite, mexa bem. Deite este preparado ao tacho e mexa tudo muito bem com a vara de arames.
Leve ao lume, e continue sempre a mexer até começar a ferver e engrossar.
Retire do lume e adicione a amêndoa ralada. Envolva tudo.
Bata as claras em castelo até ficarem firmes. 
Deite as claras no tacho e envolva delicadamente com uma colher de pau até ficar tudo bem incorporado.
Deite numa taça e leve ao frigorífico pelo menos durante três horas.
Na hora de servir, decore a gosto com o chocolate branco granulado e a fisális.

9 comentários:

  1. Mas que sobremesa tão gulosa!
    Uma deliciosa maneira de começar a semana :)

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  2. Eu que adoro chocolate já me servia duma dose bem generosa
    bjs

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  3. Afff...com toda certeza, é a sobremesa perfeita em qualquer lugar do mundo e em qualquer estação do ano! rsrsrs
    Beijos e uma linda semana pra ti!! =)

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  4. bela sugestão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  5. Um rica sobremesa e com certeza deliciosa...um beijinho.

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  6. Hmm, adoro chocolate e amêndoa :) Bjinhos e bom fds!

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  7. Bemmmm só coisinhas deliciosas! =))

    http://agatadesaltosaltos.blogspot.pt/

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  8. Oh Iza, onde arranjaste o leite condensado de chocolate? Thank you :) Bjinhos!

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    Respostas
    1. Olá Anjo-de-mel
      Eu comprei o leite condensado com chocolate no Modelo/Continente. Não me lembro da marca, mas assim que lá voltar, venho aqui dizer, ok?
      Beijoca

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