segunda-feira, 8 de julho de 2013

Bolo de Leite Condensado e Amêndoa




Ingredientes:
1 lata de leite condensado
150 gr de amêndoa em pó
50 gr de margarina
5 ovos
3 colheres de sopa bem cheias de farinha maisena
1 colher de chá bem cheia de fermento
Margarina para untar
Açúcar para polvilhar

Molho:
200 gr de chocolate branco de culinária
1,5 dl de natas
Amêndoa palitada para decorar


Preparação:
Comece por preparar o molho: Pique o chocolate branco, deite para um tacho, junte as natas e leve ao lume, mexendo sempre, até que o chocolate fique totalmente dissolvido. Retire do lume, coloque numa tijela e deixe arrefecer.
Ligue o forno a 180º. Unte uma forma com margarina e polvilhe-a com açúcar. Num liquidificador, junte os ovos, o leite condensado, a margarina, a farinha maisena, o fermento e a amêndoa em pó. Ligue durante 30 segundos ou até que fique uma massa homogénea.
Verta depois o preparado anterior para a forma e leve ao forno durante aproximadamente 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno e desenforme.
Sirva regado com o molho que preparou e decore o bolo com a amêndoa palitada.
Fonte: TeleCulinária nº. 1538


13 comentários:

  1. que bonito que ficou então a cobertura está fantástica, adorei.

    Beijinhos

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  2. Nossa Iza, seu bolo me deu verdadeira água na boca, que delicia! Adorei a receita esse molho de chocolate branco morri! Amei. Beijocas, ótima semana

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  3. Que bolo tão bom!!! Estou aqui a babar e cheia de vontade de provar, que delícia!

    Beijinhos*

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  4. Ficou mais um lindo bolo a julgar pela sua aparência...um beijinho.

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  5. Tem o aspecto muito tentador o teu bolo,embebido nesse molhinho,decorado com amêndoa,delicioso.
    bjns

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  6. Mais uma sugestão bem gulosa! Gostei do 'amar é...' de hoje :) Bjinhos.

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  7. Que delícia!! Levo uma fatia comigo!
    Beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  8. Adoro bolos com amêndoa e esse além de lindo tem um aspecto delicioso.
    Boa semana
    bj

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  9. Ficou muito convidativo este bolinho...deve ser divinal com as amêndoas!!


    Beijinhos,

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  10. Ficou mesmo bonito.
    Bom fim de semana
    Kiss, Susana
    Nota: Ver o passatempo a decorrer no meu blog:
    http://tertuliadasusy.blogspot.pt/2013/07/4-edicao-do-projeto-escolha-do.html

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