quarta-feira, 20 de setembro de 2017

Bolo de Gelatina



Ingredientes:
4 ovos
1 chávena (250 ml) de açúcar
1 pacote gelatina em pó de morango (85 gr)
2 chávenas de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
1 pacote de natas (200 ml)
Corante alimentar vermelho


Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC
Misture o fermento com a farinha e reserve.
Bata os ovos com o açúcar. Junte a gelatina em pó e misture bem. Adicione metade da farinha e mexa. Junte as natas e mexa novamente e por fim o resto da farinha sem bater.
Depois de tudo bem envolvido adicione o corante e misture até obter o tom desejado.
Leve ao forno em duas formas untadas durante cerca de 30 minutos, se for só numa o tempo de cozedura será mais longo, vigie.
Desenforme, deixe arrefecer completamente e depois recheie e decore a gosto, (eu recheei e decorei  com chantilly).
Fonte: Mesa para 4.

3 comentários:

  1. Olá! Também já fiz este bolinho e gostei muito.
    Uma fatia agora é que era!
    Bjs

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  2. Já fiz várias vezes e com várias cores/sabores de gelatina! Fica giro e saboroso! Beijinhos

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  3. Nunca fiz este bolo, mas a olhar para o efeito visual, fiquei bem tentada...Ficou mesmo giro. Parabéns. beijinhos

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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