Salame de Chocolate II

Ingrediente:

200 gr de bolachas tipo Maria

200 gr de açúcar

150 gr de manteiga

120 gr de chocolate em pó

2 ovos

Papel vegetal 

Papel de aluminio

 

Preparação:

Para preparar este salame de chocolate, parte as bolachas em pedaços pequenos e deite-os para uma tigela grande. 

Numa outra tigela, deite a manteiga, leve a derreter no microondas, retire, junte o açúcar e o chocolate em pó e misture muito bem com uma colher. Adicione depois os ovos e misture novamente muito bem.

Junte as bolachas ao preparado anterior e misture muito bem. Deite depois em cima de uma folha de papel vegetal, enrole de forma a obter um rolo e leve ao frio até ficar firme.

Depois retire do frio, rejeite o papel vegetal, enrole em papel de alumínio e sirva cortado em fatias.

Fonte: Teleculinária