quinta-feira, 31 de maio de 2018

Bolinhos de Manteiga de Amendoim com M&M de Amendoim



Ingredientes:
250 gr de açúcar mascavado
150 gr de margarina
175 gr de manteiga de amendoim
1 ovo
275 gr de farinha com fermento
250 gr de M&M de amendoim
Papel vegetal


Preparação:
Pré aqueça o forno a 170ºC. Forre o fundo do tabuleiro de ir ao forno, com papel vegetal.
Bata o açúcar com a margarina, a manteiga e o ovo até ficar em creme. 
Adicione a farinha e envolva com uma colher de pau.
Junte os M&M de amendoim na massa e com as mãos envolva bem até ficarem bem distribuídos pela massa.
Com as mãos faça com pequenas bolinhas e disponha no tabuleiro.
Leve ao forno a cozer por aproximadamente 12 a 15 minutos.
Retire do forno e coloque os bolinhos na grade metálica até esfriarem.
Adaptado daqui.

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