quarta-feira, 22 de janeiro de 2014

Delícia de Iogurte e Bolacha

Uma delicia! Pouco doce e não muito calórico :)
Experimentem!



Ingredientes:
1 colher de sopa de farinha maisena
150 gr de açúcar
4 ovos
0,5 litro de leite
1 colher de café de aroma de baunilha
2 iogurtes naturais
200 gr de bolacha tipo "Maria"
Canela e bolachas moídas q.b.


Preparação:
Junte a farinha com o açúcar, reservando duas colheres de sopa de açúcar. Adicione dois ovos inteiros e duas gemas e mexa bem. Verta o leite e leve a lume brando, mexendo até engrossar. Retire, junte a baunilha e deixe arrefecer.
Mexa os iogurtes e envolva-os no preparado anterior, já arrefecido. Á parte, bata as claras em castelo, junte-lhes as duas colheres do açúcar reservado e bata mais um pouco.
Envolva as claras delicadamente no creme e coloque-o num pirex alternando com as bolachas embebidas em leite morno. Termine com creme e sirva fresco, polvilhado com canela em pó e bolachas moídas.
Fonte: Revista TV7dias

10 comentários:

  1. Que maravilha!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Tem mesmo ar delicioso! Vai ficar na mh lista de sobremesas de almoço de domingo p fazer :) Bjinhos e bom fds!

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  3. Olá,
    que delicia de sobremesa, vou levar a receita comigo.
    Beijinhos
    Paula

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  4. Vim conhecer o blog e estou encantada com as receitas, tão apetitosas e nada complexas! Mesmo como gosto :)
    Vou-me tornar seguidora! :)

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