quarta-feira, 12 de abril de 2017

Panacotta de Chocolate

Outra panacotta que ficou uma delícia!



Ingredientes:
250 gr de chocolate negro
150 gr de açúcar
600 ml de natas
4 folhas de gelatina incolor
Unte as forminhas com um pouco de óleo vegetal

Decoração:
Rolinhos de cacau da marca Vahiné
Açúcar dourado da marca Vahiné 


Preparação:
Num tacho ao lume leve a derreter o chocolate com as natas. Envolva bem, junte o açúcar e retire do lume.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos até ficarem moles, depois escorra-as e envolva-as no preparado anterior, mexendo sempre muito bem.
Deite em formas pequenas de pudim (eu coloquei numa taça), e leve ao frio a solidificar durante cerca de 4 horas.
Decore a gosto e sirva.
Fonte: Teleculinária - Especial Chocolate

4 comentários:

  1. Que belo aspecto :P Bjinhos e uma Doce Páscoa!

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  2. Parece delicioso, e tão fácil de fazer. Beijinhos e Feliz Páscoa
    http://asreceitasdasisi.blogspot.pt/

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