segunda-feira, 4 de dezembro de 2017

Bolinhos de Cerelac

Nunca tinha ouvido falar destes bolinhos, e como a gulodice mais uma vez foi enorme, fui para a cozinha experimentá-los.
São saborosos e gulosos!



Ingredientes:
250 gr de farinha Cerelac
50 gr de farinha para bolos
150 gr de manteiga derretida
100 gr de açúcar
1 ovo
Raspa de 1 limão
1 pitada de sal
100 ml de leite
1 colher de chá de fermento em pó
Canela q.b.


Preparação:
Pré aqueça o forno a 170ºC
Misture o açúcar, o sal, o ovo, a canela, a margarina derretida, a raspa do limão e o leite. Adicione, gradualmente, as duas farinhas e o fermento à mistura anterior, ao mesmo tempo que se vai batendo até se obter uma massa pastosa.
Faça bolinhas e coloque num tabuleiro que vai ao forno durante cerca de 10-15 minutos ou até as bolinhas ficarem douradas.
As bolinhas podem polvilhar-se com canela, antes ou depois de irem ao forno, para dar aquele toque extra.
Fonte: Daqui

3 comentários:

  1. Tenho de fazer para os miúdos! Vão ficar loucos! Beijinhos

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  2. Não conhecia, mas antes gostava de bastante de cerelac depois deixei de comer, mas essas bolachas devem estar bem deliciosas.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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  3. Apesar de crescida gosto de cerelac, logo esses lindos bolinhos seriam muito bem vindos.
    Boa semana

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