segunda-feira, 9 de junho de 2014

Queijadas de Leite Condensado

Estas queijadinhas saborosas foram feitas pela minha filha.
Ficaram lindas e perfeitas não acham?
 



Ingredientes:
0,5 litro de leite
1 lata de leite condensado
30 gr de manteiga
80 gr de farinha
4 ovos
Raspa de 1/2 laranja (facultativo)1 colher de chá de essência de baunilha
Margarina para untar as forminhas q.b.
Farinha para polvilhar q.b.


Preparação:
Pré aqueça o forno a 200º. Unte com margarina pequenas formas de queques e polvilhe-as com farinha.
Bata os ovos com o leite condensado, a farinha, manteiga e o leite. Depois de bem batido adiciona-se a raspa da laranja (eu substituí por 1 colher de chá de essência de baunilha).
Deite o preparado nas forminhas e leve ao forno durante cerca de 25 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer um pouco e desenforme com a ajuda de uma faca. Quando estiverem completamente frias, sirva-as em forminhas de papel frisado.
Esta receita dá para cerca de 20 queijadas.


11 comentários:

  1. Gosto imenso de queijadas, que maravilha de aspecto tem as que mostras!

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  2. Afinal nao é so a mãe que é boa cozinheira...a filha tb se safa bem na cozinha! LOL

    Beijinhos***
    Claudia

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  3. Ummmm que ganas me han dado de comerme una o dos, muy ricas, besos

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  4. Que delicia! Parecem bem saborosos!

    Abraços,
    www.montealegrerefrigeracao.com

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  5. Ficaram lindas e imagino que uma delicia
    Boa semana
    bjs

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  6. Ficaram mesmo lindas! Muitos parabéns para a filha :)
    Beijinhos

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  7. Parabéns para a sua filhota. lindas queijadinhas.
    beijos

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  8. Iza,
    a tua filha está de parabéns, belas queijadas!

    Bjs ♥

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  9. Lastima que no se haya inventado la degustación virtual.

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  10. Ficaram com um ar bem apetitoso e cremoso. Hei de fazer :) Bjinhos!

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