sexta-feira, 14 de fevereiro de 2020

Falsa Mousse de Chocolate



Hoje é o dia dos namorados, como tal, o jantar merece uma sobremesa para celebrar a ocasião, certo?
Aqui fica uma sugestão de uma falsa mousse de chocolate, super deliciosa e doce...tal como o amor deve ser ;)

Ingredientes:
1 lata de leite condensado cozido (397 gr)
1 tablete de chocolate meio amargo (200 gr)
400 gr de natas bem frias
1 colher de chá de manteiga  sem sal



Preparação:
Numa tigela, junte o chocolate picado, a manteiga e 100 gr de natas. Leve ao micro-ondas, em potência média, por 2 minutos. Retire do micro-ondas e envolva até o chocolate ficar derretido e muito bem incorporado nos outros ingredientes. Adicione o leite condensado cozido e envolva.
Bata as restantes natas até ficar em chantilly suave, sem ficar muito firme.
Junte suavemente com movimentos de baixo para cima com uma espátula, para não perder a leveza, as natas ao preparado do chocolate e leite condensado cozido.
Verta em taças individuais ou numa taça grande e leve ao frigorifico durante pelo menos 1 hora.
Sirva simples ou decore a gosto (por exemplo com corações de chocolate branco).
Fonte: Daqui

1 comentário:

  1. Falsa por quê? É tão válida como outra qualquer: leva chocolate e come-se com uma colher, é mousse :P Bjinhos e bom fds.

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