segunda-feira, 25 de março de 2019

Tarte de Pêra e Chocolate





Ingredientes:
200 gr de chocolate preto culinária
1 embalagem de massa folhada (utilizei quebrada)
2 peras
1 pacote de natas (200 ml)
1 ovo
50 gr de amêndoa moída
50 gr de açúcar


Preparação:
Pré aqueça o forno a 180ºC.
Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
Forre uma forma de tarte com a massa folhada sem retirar o papel que a envolve. Pique a massa folhada com um garfo.
Deite o chocolate derretido e espalhe por toda a base da tarte.
Lave, descasque e corte em fatias as peras. Coloque-as por cima do chocolate.
Misture numa taça as natas, o ovo, a amêndoa moída e o açúcar.
Deite a mistura por cima das peras.
Leve a tarte ao forno durante, aproximadamente 30 minutos.
Retire do forno, deixe arrefecer e desenforme cuidadosamente.
Fonte: Adaptado Daqui

2 comentários:

  1. Ficou linda esta tarte :)
    Parece uma óptima combinação, do chocolate com a pêra.
    Um beijinho

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  2. Ficou linda e com certeza deliciosa...um beijinho e uma boa semana.

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